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癫痫是大脑皮质的异常放电导致的。目前尚没有确切依据一定是食用哪种食物就可以诱发癫痫的发生，但是就目前所言，只要能够兴奋刺激中枢神经系统的食物，都不排除会诱发癫痫发作的可能。所以，烟酒、浓茶、咖啡、可乐等，它们都可以兴奋中枢神经系统，所以都有可能会诱发癫痫的发作。辣椒葱姜蒜，芥末等辛辣的食物，也有可能会诱发癫痫的发作。